以前在日本念書的時候幾乎每天都要自己煮,準備好便當之後帶去學校微波,有時候也會準備一些簡單的飯糰、三明治帶去野餐。因為外食的費用真的很高,自己煮真的可以省下不少錢。

這種時候有好用又簡易的下廚小幫手就非常重要,例如做咖哩的時候會需要削馬鈴薯、紅蘿蔔的皮備用,炒菜的時候也要剝蒜頭。現在住家裡雖然沒那麼常下廚,但偶爾還是會需要開罐頭、削水果皮、撈麵條、翻炒食材和擠檸檬汁等等。


今天要跟大家分享的 Unique Art 北歐風廚具系列長相超美又很方便使用,放在廚房除了賞心悅目以外,可以幫到你很多忙,以下我就一一跟大家介紹一下他們的特色和我的使用心得!

❶ 可旋轉吊掛式矽膠廚具6件組

有旋轉支架和積水盤真的很方便,用完洗過之後可以直接掛著晾乾。有煮湯必備的湯勺、濾油型煎鏟、圓弧形攪拌匙、齒狀撈麵勺和煮水餃必備的濾勺。如果你平常很常在家煮飯,有這些工具真的什麼都難不倒你。做炒飯和義大利麵可以用攪拌匙均勻混合所有食材,炒菜用煎鏟可以去油膩。

❷ 北歐風木柄餐廚工具6件組

木質的握把超有質感,而且就算不放在底座的凹槽也可以輕鬆站立,這點真的很貼心。在開瓶、削皮、榨汁、開罐、壓蒜器當中,我自己最常用也最驚艷的應該就是榨汁器。我以前都是用刀把柳丁切成四等分之後用手直接擠,但用榨汁器榨出來的柳橙汁意外的特別好喝。我也說不上來,感覺比較豐富,而且喝得到綿密的果粒泡泡,檸檬也有一樣的效果。

❸ 磁吸不沾桌奶油起司刀叉組

不知道大家有沒有過一個經驗,就是奶油放冰箱放久了之後會變得超難切,很容易就會不小心整塊下去,結果太油。這種時候真的就很需要一個迷你刀叉組,可以把奶油輕鬆切開。除了切奶油、起司以外,你也可以拿來切甜點或是把抹醬塗在吐司上喔!

❹ 可拆式料理用具5件組

這個系列很適合在露營、野餐攜帶使用,非常輕巧方便也可以拆分使用。如果說你剛好帶了披薩去野餐,就可以用切刀切出你想要的大小形狀。如果想做好吃的馬鈴薯泥、開一瓶啤酒來喝也都可以用喔!

如果你跟我一樣喜歡北歐風格、木質調的設計,而且又剛好很喜歡在家自己做料理來吃,一定要試試看 Unique Art 的廚具系列喔!

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