這次來花蓮玩就想要找一個可以在民宿裡待上一整天都不會覺得膩,晚上也可以好好休息的民宿,於是就決定來到本來食藝住一晚。大家可以開車過來,或是跟我一樣坐火車到壽豐站,再坐一站到豐田火車站,走 15 分鐘左右就會到。如果覺得太遠,也可以提前聯繫老闆娘,請老闆到火車站接送也可以唷!

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一樓附近有農舍和農地,因為是清水模建築所以很好辨認。最外面有一個大門,進去之後要先脫鞋換成室內拖,再經過一個門才會進到大廳。左邊有餐桌和一些層架,架子上有一個 booking.com 的 9.6 分評價板,而且還有一些知名人士的簽名。右邊則是半開放式廚房,同時也是辦理 check-in 的地方。這裡有哈根達斯冰淇淋可以吃,還有現煮咖啡可以享用,重點是咖啡也太好喝了吧!

這次入住的是三樓的怡然自得,門口還有寫一個門牌,超可愛!走進去之後就可以感受到一種沈靜遼闊的感覺,雖然牆壁是厚重的灰色清水模,但是點綴其中的家具擺設以及花朵讓空間產生自然的呼吸感,每一個地方都可以看到用心,有家的感覺。

房間裡有一個小冰箱,還備有氣泡水和茶包,這裡的茶真的很好喝,聽說是南投竹山的馨茗響茶屋出品的茶葉,越泡越香。因為是環保旅宿的關係,所以這裡基本上不會提供備品,不過如果沒有帶可以直接在這裡購買無染系列的毛巾、牙刷等。

這間房最大的特色就是有非常多長型的方窗,每一扇窗望出去都像極了一幅畫,可以望見雲霧山脈和青青稻田。據說三樓的這個空間原先是設計師留給老闆夫妻居住的空間,不過後來老闆還是希望可以把這個空間留給前來花蓮旅居的客人。

一打開門就可以看到客廳,右邊有兩張橘紅色的沙發椅,不管是哪裡都有插花,讓整個空間變得溫柔起來。我自己是很喜歡坐在沙發椅上一邊用電腦工作,再配上咖啡或茶剛剛好。這裡的床鋪旁都配有小巧的木頭閱讀燈,配上藍白格子的床包更是剛剛好。因為希望可以保留穴居的概念,房間設計採大量的自然採光,到了晚上室內會比較暗一點,讓人跟房子可以一起休息。

戶外有露天浴池,可以在忙碌了一天之後坐下來好好泡澡沉思一下,泡完澡再起來沖澡剛剛好。洗完澡之後可以一邊吃哈根達斯冰淇淋,一遍好好看一部電影,如果天氣好的話也可以透過天井觀賞星星喔!這裡的蓮蓬頭是用 TOTO 的,不只恆溫完全不會燙到手,還可以調控出水量。而且洗髮沐浴全部都是使用茶籽堂的,還很貼心的有準備護髮乳,不用擔心洗完頭頭髮會乾澀。

這裡的洗手台居然有兩個,而且還有準備有補光燈的化妝鏡。

早上有精心準備的無菜單料理可以享用,這裡都是使用有機食材農會直送,而且會依據不同的季節做調整,保證鮮甜美味。這次來之前就有聽說這裡的豆漿都是自己做的,非常濃郁,是從來沒有喝過的味道,還有一些人特地為了喝豆漿再來住。吐司也是前一天晚上自製烤好的,明明沒有加鮮奶,但是吃起來卻非常鬆軟綿密,有跟生吐司一樣的口感。就連果醬都是老闆娘熬煮的,不會太甜太膩。

當季蔬菜的調味雖然簡單,但是非常好吃,牛小排也很嫩。重點是居然還有整隻龍蝦端上桌,老闆娘說是期間限定活動,只有到今年 6/18 之前才有,想吃的話一定要趕快私訊預約。如果想睡得比較晚,也可以 12 點退房的時候再來享用。