我一直都很想要有一組可拆式把手又可以直接放入烤箱烹飪的不沾鍋，可是都沒有看到適合單身族、外型可愛溫暖的設計，不是鍋具太多很難收納，要不然就是顏色不好看。後來朋友跟我推薦美心鍋具推出的 GOOGOO系列-可拆鍋奶茶陶瓷厚釜鑄造不沾鍋，整組價格不到三千元，顏色還剛好是我最愛的奶茶色，我就立刻下單了。經過這兩三週的體驗，來跟大家分享一下我的使用感受。

先給大家看看我剛收到的樣子，包裝都會用塑膠包膜加上氣泡紙去保護，鍋具可以層層堆疊起來所以完全不佔空間。大小的部分煮 1-2 人份的食物非常夠用，湯鍋可以煮粥、煮湯、煮火鍋等，平底鍋有小的跟大的，大的可以煎肉、炒菜，小的可以做一些簡單的早餐，例如煎蛋、烤土司等等。

也同步給大家看一下底部的聚熱導磁板設計，鍋身一體成形完全看不到鉚釘，就不怕藏汙納垢超難清潔喔！美型鍋具都有經過五道不沾奶茶陶瓷再強化的處理，材質厚實但使用起來輕巧不費力。

接下來我會試煮一些簡單的料理給大家看，都是一些我平常會在家煮的餐點。首先，先示範經典款薄多豬肉片拉麵。鍋子本身的導熱效果很好，所以開中小火即可，水滾之後就可以放入冷藏的豬肉片，記得要完全煮熟。

接著，我們就可以放入調味包和麵條了。

水滾之後不用等麵條完全膨脹，就可以先放下青菜（我自己習慣放花椰菜）。通常我會轉小火蓋鍋蓋之後繼續煮，讓它稍微悶一下。

水滾之後就可以鍋蓋拿起來，稍微攪拌一下確認麵條是不是有熟了。煮好關火之後只要把把手扣住，就可以直接上桌了，這樣一人份剛剛好連碗都不用裝了，可以直接用湯鍋享用，對我這種不愛洗碗，喜歡一鍋到底的人來說根本是一大福音。而且把手扣上之後真的夾超緊，完全不用擔心鬆脫喔！

我也有用平底鍋做一些簡單的料理，即使油放的很少（幾乎沒有），太陽蛋也不會黏住鍋底，可以很好翻起。以前看我媽做菜都要用很多鍋具和盤子，吃完之後還要花很多時間清理。但現在有了它們，我可以做到一道料理做到底，煮完就可以直接上桌給大家享用。鍋具同時兼具美觀的盤子，真的方便很多。

如果大家看完也都跟我一樣心動，剛好接下來又要過年了，買一組自用或送給媽媽都是很棒的選擇，真心推薦給愛下廚自己煮的你。